Weekmenu en Dagschotel
| |
Weekmenu en Dagschotel |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Weekmenu zie hiernaast |
22 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Dagschotel zie hiernaast |
14 |
€ |
|
Kleine honger / Voorgerechten
| |
Kleine honger |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Voorgerecht Weekmenu. |
12 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Groentensoep, korstjes en kaas. |
6 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Schotse zalm "Red Label", curry, appel, gepofte rijst, zwarte sesam, geitenkaas . |
16 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Garnaalkroketjes, huisgemaakt. |
14 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Hertenkalf carpaccio, gemarineerde paddenstoelen, schorseneren, gedroogde walnoten, waterkers. |
16 |
€ |
|
| |
|
|
|
|
Maatijdsalades en Vegetarische Suggesties
| |
Maaltijdsalades en Vegetarische Suggesties |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Gegrilde tonijnsteak, groene rauwkost, olijven en parmesaan. |
25 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Salade bleu-de-toi (gerookte zalm, scampi, gamba, kreeft). |
25 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Vegetarische gerechten kunnen steeds in overleg worden samengesteld. |
20 |
€ |
|
Stevige honger
| |
Stevige honger |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Hoofdgerecht Lunchmenu. |
14 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Handgesneden rundersteak (rauw), hoeve-eitje en
frietjes van "Boer Pol". |
18 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Gegrilde rundersteak, verse bearnaise en frietjes van "Boer Pol". |
20 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Spaghetti en saus uit Bologna. |
10 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Stoofvlees en witloofsla, frietjes. |
14 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Koninginnenhapje en frietjes. |
14 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Pladijs, Noordzee krab, spinazie, gerookte aardpeer, schaaldierenjus, kervel. |
21 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Scampistaarten met verse pasta,
mascarpone en eikenzwammen. |
20 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Bosduif, linzen, pompoen, gerookt spek, koriander en rode ui, eendenlever, Porto reductie. |
26 |
€ |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Dessert of Kaas
| |
Dessert of Kaas |
|
|
|
| |
Dessert |
10 |
€ |
|
|
|
|
|
|
| |
Kaas van kaasmeester Elsen |
10 |
€ |
|
| |
|
|
|
|
|
